Артикул: ЧГ 38-46.5Оболочка прекрасно подходит для: ветчина, сардельки и шпикачки, варёные колбасы, полукопчёные колбасы, ливерные колбасы. Можно варить, жарить, коптить.Хранение:В закрытом виде при температуре до +24С, при условии использования в ближайшее времяв морозильной камере-при длительном хранении.Не рекомендуется замораживать многократно, так как это приводит к потере эластичности черевы.Способ применения: Перед применением оболочку необходимо замочить в теплой воде на 30-40 минут, далее промыть под струей проточной водыФаршеемкость: 0,9- 1 кг фарша на 1м оболочки.