Корзина
Куплено товаров................... 0 шт.
На сумму.............................. 0 руб.
Оформить
Поиск по сайту

Черева говяжья 30м/Калибр 38-40 Экстра

Черева говяжья 30м/Калибр 38-40 Экстра
Артикул: чг3840

600 руб.
Артикул: чг3840

Используют  для приготовления тонких копченых и сыровяленных колбас, суджука, ветчины, кровяной колбасы.
Преимущества:
-Самая экологически безопасная (по физическим, химическим и биологическим свойствам близка к колбасному фаршу и наиболее полно соответствует технологическим режимам его обработки);
- Сохраняет сочность, вкус и натуральный вид готового продукта;
- Достаточно эластичная и прочная, она используется не только для ручной вязки, но и для автоматического перекручивания на специальном оборудовании;
- Употребляется вместе с продуктом и не требует снятия оболочки с сосисок и сарделек;
- Высокая проницаемость при копчении продуктов в натуральной оболочке - дым равномерно и глубоко проникает в продукт и обеспечивает вкус и запах по всему объему продукта, при этом на поверхности готового продукта образуется золотистая корочка;
- Широкий диапазон диаметров (калибров) натуральной оболочки позволяет подобрать оболочку на все виды сосисок, сарделек, а также вареных, полукопченых, варено-копченых и ливерных колбас.

Фаршеемкость кг/м-1,3-1,33
Прочность: стенки выдерживают давление до 0,05 МПА
Состав: Черева говяжьи натуральные класс - ЭКСТРА, соль посолочная
Черева свиная 91,4 м, калибр 30-32
Артикул: чс3032
1 200 руб.
Черева свиная 91,4 м, калибр 32-34
Артикул: чс3234
1 200 руб.
Смесь специй  №7
Артикул: нс7
150 руб.
Смесь специй №6
Артикул: нс6
150 руб.
Смесь специй №2
Артикул: нс2
150 руб.
Смесь специй №1
Артикул: нс1
Новинка!
150 руб.
Черева свиная 10 м, калибр 34-36
Артикул: чс343610
250 руб.
Сетка для колбасных изделий
Артикул: 310112
3 000 руб.
Прокалыватель для мяса
Артикул: 311402
500 руб.
Оставьте комментарий
Имя*:

Введите код с картинки:
* — Поля, обязательные для заполнения

Вы смотрели

ПРИ ЗАКАЗЕ ...... ВЫ ПОЛУЧИТЕ
От 3500 руб Бесплатная доставка в пределах МКАД
От 5000 руб

3% скидка + Бесплатная доставка в пределах МКАД

От 10000 руб 5% скидка + Бесплатная доставка в пределах МКАД
От 15000 руб 10% скидка + Бесплатная доставка в пределах МКАД
От 25000 руб

15% скидка + Бесплатная доставка в пределах МКАД                                                                                                  

От 50000 руб                                        

20% скидка + Бесплатная доставка в пределах МКАД